За нас

Шато Съндайл: Където Историята Среща Изкуството

Разположено в живописния Ямболски регион-в сърцето на Тракийската низина, Шато Съндайл е символ на хармонията между история, природа и майсторство. Основано през 2002 г., името му произлиза от уникален древен тракийски слънчев часовник, открит на територията на имота – безценна историческа реликва и гордост на нашето наследство.

В Шато Съндайл винопроизводството е изкуство, което умело съчетава вековни традиции с иновации. Нашите 1000 декара лозови масиви, разположени върху богати почви, огрени от слънце, създават изключителни плодове с неповторим характер. 220 декара от лозята ни са био- сертифицирани съгласно строгите изисквания на ЕС, подчертавайки нашата
отдаденост към устойчивото и природосъобразно производство. Капацитетът ни е 2500 тона вино годишно.

Гроздето се бере ръчно и сгрижа, за да запази своята чистота и качество, след което го превръщаме в изящни вина с уникален стил. Всяка бутилка разказва история на страст, наследство и тероар, който отличава нашите вина и ги прави незабравими.